太平镇露天煤矿  杨霞

下班回家返回家，刚关住门，便有长股浓厚芳香沁人什么而来，气氛中迷漫着红枣、糯米的甜香和甜润，才回忆起，当下已经成为腊八节了。开启腊月，年关也越多越近了，而腊八是开启腊月后第1个一阵一阵讲究的的这天，似乎较小也算个活动吧。

在我的故乡，腊八有吃腊八粥的饮食习惯。红枣、生花生、莲米、桂圆、核桃、板栗等等等等，不拘小节有什么村料，如果凑够七种，或许很多人家原村料虽然下不来十几种种，把一些村料掺在我们一起，摆在卫星天线里中小火慢熬，下锅时再放进匍萄干，撒上棉白糖，半碗热呼呼、热腾腾的腊八粥就做出了。明清的李福在诗中写着：腊月八日粥，传自梵王子，七宝美调中，十二味香掺加。因此腊八粥又叫“七宝十二味粥”，代代相传是为留念佛家的创始人者释迦牟尼在腊月初八这一周游证果成佛的。恰逢这一周游，不管是人们家最好尼姑庵里都可以做腊八粥，电视台里就播放电影了近年腊八节，广州寒山寺免费的拨付15000多斤腊八粥的新鲜事了。

小时候，从来年盼到年尾，最期望的大便次数多第二年的第四这一种月了。腊八腊八，冻掉脸颊。然而再冷的天氣也抗住没法一大群小朋友应对美食小吃的热情似火。从腊八进行，蒸年糕、包水饺、煮大肉，往往整年中漂亮好的美好时光都尽在那第四一种月中，而这碗腊八粥就是和我自己侄子的一是碗“牙祭”。腊八的头每周完善，父亲爸爸便把红枣、花生仁、糯米、绿豆、黏米等塑料原材料提前就泡好，泡过的保健下锅易烂，甚至很比较容易入味。进了腊八这每周，父亲爸爸老是很早就的睡醒了准备好腊八有一天丰盈的早饭，次次全都是那浓烈绵软的口味对我大家从睡做梦换醒，勾的我大家大拇指大动，唾沫电流。精心谋划调选的各类杂粮，有鲜红色的、呈黄色的、纯天然的、蓝色的，让对比色滨纷，经历过细火慢熬，各类豆儿在浓稠的粥里犹如一株颗闪闪发光的水晶，粥上升腾的热风有如袅袅墟里烟，好像是冷空气也变好甜到齁而软糯。父亲爸爸会在粥里给和我自己侄子各煮四枚蛋，父亲爸爸说腊八节吃掉腊八粥和煮蛋，浑身便不太会生冻疮了，我大家本质不关注生不生冻疮的原因，我大家只在乎的实际上是能未能再多吃一大碗腊八粥。饭后粥走在入学的桥底下，全身上下都暖洋洋的，还偶尔的咂咂嘴，回味后以下腊八粥的余香。

不光腊八粥后，的母亲还有淹制腊八蒜。把生姜剥好，清洗干净，加入填满香醋的可乐瓶里密闭好。缓慢的，蒜就能弄成纯天然的，有如碧玉一样 ，翠色欲滴。四十是夜晚吃包子的之后，就一瓣香脆香甜香甜的腊八蒜，即刻让你满口止渴，思考无穷。

当今，有无数年以来没再吃到爹妈熬的腊八粥和淹制的腊八蒜了，固然我这学着爹妈的方式熬过腊八粥，但也不是见小女儿仿佛我小时内般的狼吞虎咽了。蹉跎岁月如水流缓缓的飞逝，美妙时光也带着了公司无数知识，但爹妈泡制的腊八粥隔绝在我记忆能力浅处释放出出厚重的香气……